Un moule en forme de livre
UNE GÉNOISE RECETTE SUR LE BLOGUE
Je mélange délicatement a ma crème chantilly une compote de rhubarbe
j arrose avec un sirop et de fleur d oranger ou du kirsch
Gâteau très moelleux et frais
je prépare mes décorations pâte a sucre la veille
colorant argent et or en poudre pour donner du brillant au gâteau
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