Mes créations culinaires

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LA PÂTISSERIE MA PASSION

vendredi 4 juillet 2014

gâteau maîtresse d école départ en retraite

POUR LE DÉPART EN  RETRAITE DE MA COLLÈGUE  

Pour ce gâteau j'ai réalisé deux génoises

Chaque génoise et coupé en trois

imbibé de jus de pèche et de grand marnier
une fine couche de confiture cerise fait maison sur les deux premières couches
des fruits rouge, framboises, cassis, groseilles, murs 
chantilly maison sur toute la surface des gâteaux





et pâte a sucre pour la déco
 

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