tartelettes individuelles a la fraise

TARTELETTES FRAISE ET MIGNARDISES


2 pâte feuilleté

pour la crème pâtissière
5 œufs
1/2 litre de lait
1/2 litre de crème liquide
50 gr de sucre cristallisé

2 barquettes de fraises

POUR LA CHANTILLY

1/2 litre de crème liquide
1 cuillère a soupe de sucre glace
1 gousse de vanille

UNE POCHE A DOUILLE POUR LA DÉCO